由涟水县淮剧团出品的大型现代淮剧《一是一、二是二》，主要讲述了这样一个故事：村干部为了完成上级下达的“挖掘乡村工匠”、“打造百年品牌”的任务，欲将叶家的盐卤豆腐申报为豆腐村的“百年老字号”。

淮剧说的是建湖话、唱的是建湖腔。建湖县是中国淮剧之乡。1950年11月，著名淮剧演员马麟童首先在戏单上打出标准的“淮剧”字样。由此，“江北戏”“江淮戏”等各种不同称呼逐步向“淮剧”统一。1952年10月，上海市人民淮剧团出席全国第一届戏曲观摩演出大会，“淮剧”其名被正式载入国家级文件档案。1953年，经由周恩来总理提议，国家将这个剧种正式命名为淮剧。

淮剧是形成于江苏淮安一带的地方戏曲，旧称“淮调”“淮戏”，兴盛于淮安，流行、发展于里下河、沪宁及皖东等地区。淮剧历史悠久，产生和发展脉络清晰，其雏形至少可追溯至唐宋以前的淮安方言剧唱。

涟水县委县政府充分整合县淮剧团和县文化活动中心资源，成立涟水县文化艺术中心，为剧团核定编制30个、员额指标15个，让演职人员心无旁骛搞创作。打破行业壁垒和体制障碍，自《鸡村蛋事》伊始，创新采用“剧组制”运作模式。以剧目创作需要为第一原则，团内不论资排辈，唯戏是用。变“以人养戏”为“以戏用人”，目的只有一个：把戏“竖起来”。

学校少儿淮剧工坊建设工作，立足“坊唱、坊赏、坊练、坊创、坊展”的五坊行动，围绕淮剧主题，引导学生通过表演、交流、探索，将一系列的戏剧行为如戏曲表达、戏曲创作、戏曲表演等串联起来，初步构建起有意义的促进儿童健康发展的特色课程。